Cuisine et Vins : Les Meilleurs Accords pour Émerveiller Vos Papilles.Venez découvrir chaque mois, une nouvelle recette. Avec la rentrée et les premiers légumes d’automne, rien de tel qu’un filet mignon rôti aux herbes et légumes fondants. Un plat réconfortant et accessible, qui s’associe à merveille avec le Cabernet Sauvignon Vieilles Vignes de Beauvignac. Ses tanins délicats et ses arômes de fruits noirs subliment la tendreté de la viande et la douceur des légumes rôtis.   Rafraîchissez vos repas d’été avec une touche d’originalité : un gaspacho de concombre et burrata, aussi léger que savoureux.
À déguster avec un verre de Rosé Diamond de Beauvignac pour un accord estival irrésistible. Et si on cuisinait l’été dans l’assiette ?
Des légumes de saison, de la mozzarella fondante, un filet de pistou… Une recette simple, ensoleillée, et pleine de goût à partager sans modération. Découvrir la recette !   Envie d’évasion ensoleillée ? Découvrez une recette fraîche et pleine de caractère : un tartare de poulpe aux agrumes, câpres et tomates confites. Léger, raffiné, et parfait avec un verre de rosé HB Beauvignac. À découvrir sans attendre ! Le soleil revient dans nos assiettes :) Ce mois-ci, on vous propose une recette simple, fraîche et pleine de saveurs : un filet de dorade tendre, accompagné de petits légumes croquants et d’une touche de citron. Un plat léger et élégant, pensé pour sublimer notre HB Millésime médaillé d’or. À savourer sans modération !   On vous propose de. découvrir ce mois-ci, notre recette de gratin de poireaux, chèvre frais & citron : une recette simple et de saison, à la fois crémeuse, fondante et légèrement acidulée.
Elle s’accorde à merveille avec notre Sauvignon blanc Beauvignac, médaillé d’argent au Concours Mondial du Sauvignon. Un plat et un vin qui font rayonner le printemps ! Laissez-vous séduire par notre recette de Crevettes Sautées à la Mangue et au Piment, un plat aux accents exotiques, mêlant douceur fruitée et subtil piquant. Idéalement accompagné d’un Chardonnay Beauvignac, ce mariage sucré-salé apportera fraîcheur et élégance à votre table.   Découvrez notre délicieuse recette printanière de Poulet Grillé au Romarin et Citron, accompagnée d'un savoureux couscous parfumé. Cette alliance parfaite de saveurs fraîches et équilibrées, rehaussée par une sauce au Rosé Cuvée HB Chevalier, ravira vos papilles.
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Une recette séduisante, originale et tendance qui incorpore les vins de la Cave de Pomerols, idéale pour le printemps, je vous propose un plat léger et raffiné qui mettra en avant les qualités des vins que vous proposez. Puisque le printemps évoque le renouveau et la fraîcheur, une recette de poisson accompagné d'une sauce à l'AOP Picpoul de Pinet de la famille des vins de Beauvignac, avec des légumes de saison, serait parfaite.
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