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NOTRE ACTUALITE


UN GRAND PAS VERS LE LABEL TERRA VITIS

2 AVRIL 2020
Notre cave montre une force de développement par rapport aux demandes et besoins des consommateurs. Nous avons suivi le développement du marché avec de nouveaux outils de vinification et de nouvelle technique de mise en bouteille et de stockage. Notre adaptation a la nouvelle génération est aussi visible avec notre caveau ultramoderne à Mèze.
 
Terra Vitis est à l’image de l’amour de la nature. L’environnement est le sujet principal abordé par Terra Vitis, avec la protection des ressources naturelles. Des audits ont été réalisés ainsi que trois types de contrôles prévus tous les deux ans ( un contrôle par l’association, un second par un organisme indépendant et le dernier par un laboratoire d’analyse des résidus du vins).
 
Pour l’année 2020 nous prévoyons 500Ha en Terra Vitis ce qui permettra de dynamiser notre exploitation vers la Haute Valeur Environnementale (HVE). Terra Vitis est une démarche raisonnée, qui se rapproche de la démarche Bio et qui concerne une petite partie de la production avec un potentiel de développement grandissant. Un audit a été réalisé en octobre 2019 et nous a permis d’obtenir le label Terra Vitis. En parallèle nous comptons redoubler d’efforts afin d’obtenir la certification AB BIO en 2022.
 
Retrouvez notre article sur infothau :

LA CUVÉE HB DIAMOND, JOLI BIJOU DU LANGUEDOC!

1 AVRIL 2020
A l’image de notre emblème Hugues de Beauvignac, laissez-vous séduire par l’allure et par l’élégance de ce rosé gastronomique, expressif et charmeur et à la robe scintillante. Ce vin, médaillé d’Or au dernier Concours Agricole de Paris,  révèle des notes d’arômes intenses d’ agrumes bien mûrs et de fruits rouges en confiserie.
Il se déguste à une température de 10°C et surprendra par son fruité dès l’apéritif et accompagnera les plats élaborés à base de poissons en sauce, les viandes blanches et les fromages de chèvre et de brebis.
 
Cuvée Rosé HB Diamond Millésime 2019
AOP Languedoc
 
Tarif de vente caveaux : 10.50€
Retrouvez ce vin dans le catalogue :

QUELQUES LIENS UTILES


LE MONDE DU VIN


TOURISME


Le site officiel du syndicat de Picpoul de Pinet
 
Le site des AOC du Languedoc - Toute l’information sur les différents A.O.C. du Languedoc
 
Club-Oenotourisme le Languedoc-Roussillon : une terre de vins et de terroirs à découvrir
Le village de Pinet
 
Gites ruraux, au coeur des vignes de l’Hérault
 
Site de Pomerols
 
Ville de Mèze
 
Site de Castelnau de Guers