IGP Côtes de Thau Bag In Box Rouge assemblage 5L / 10L

Cépages                                       

Carignan Noir, Merlot

Terroir                                          

Vignes situées sur des terrasses argilo-calcaires, appelées Costières, datant du Pliocène à structure géologique de marnes rouges, sables, graviers, molasses à esquilles calcaires surplombant l’Etang de Thau, les vignes bénéficient d’un climat méditerranéen tempéré par les influences maritimes. Les nuits y sont plus fraîches que dans l’arrière pays.

Robe                                           

Belle robe rouge rubis aux reflets sombres.

Nez                                             

Le nez évoque des notes de fruits rouges et noirs ainsi que les aromates et les épices.

En bouche                                  

Bouche gourmande et gouleyante aux arômes de fruits rouges. Finale poivrée.

Température de service            

16°C

Accords Mets et Vin         

Un vin qui accompagnera vos grillades (viandes rouges et blanches), un plat de pâtes,  des pizzas, de la charcuterie et du fromage.